15.7.2014

Ihana amppelimansikka

Toveri Krotti hankki amppelimansikan ja sijoitti sen parvekkeellemme. Siellä se on nyt killunut monta lämmintä kesäviikkoa aivan tyytyväisen oloisena ja tuottanut melko suuren määrän hedelmiä.


Mansikalla on myös ällöttävä nimikyltti, jonka syyllinen askarteli jäätelötikusta.

Ällöttävää! Strömsö-henkistä!

Tästä ällöttävyydestä huolimatta amppelimansikka on osoittautunut tosi ihanaksi kaveriksi. Joka päivä löytyy muutama uusi kypsä mansikka, ja lisäksi kasvi itsessään on tietysti oikein nätti. Tuoreita mansikoita on laitettu muun muassa aamiaisjugurttiin.


Kuvassa näkyy myös hassu hymyilevä teekuppini, jonka sain eräältä kaverilta viime keväänä tupaantuliaislahjaksi, sekä annos paistettua leipäjuustoa. Se on todella hyvää! Suosittelen kokeilemaan sellaisenaan tai salaatin kanssa. Valmistus on hyvin yksinkertaista: paloittele leipäjuusto pannulle tirisemään ja anna paistua viitisentoista minuuttia. Ajaa saman asian kuin paistettu halloumi, mutta on aivan järkyttävän paljon paremman makuista, eikä ollenkaan niin pistävän suolaista.

Ei kommentteja

Lähetä kommentti